Skoči na glavno vsebino

Išči Knjižne police Knjige Prijava

Vsebina knjige

Vegetarijanske jedi
Kolofon
Posvetilo
Uvod
Kako poduhoviti našo hrano
Uporaba začimb
Priporočeni jedilniki
Recepti
MLEČNI IZDELKI
SABDŽIJI (ZELENJAVNE JEDI)
ČAVAL (JEDI IZ RIŽA)
DAL (JUHE IZ DALA - RUMENEGA GRAHA)
- Tamatar dal (Dal s paradižnikom)
- Sambar dal (Dal z mešano zelenjavo)
PECIVA
OMAKE
- Kadi omaka (Moka iz čičerke z jogurtom)
- Meta tamatar omaka (Paradižnikova omaka)
SOLATE
ČATNIJI
SLAŠČICE
NAPITKI

Knjige

Vegetarijanske jedi

Recepti

(Količine sestavin so predvidene za štiri osebe)

Nazaj

Priporočeni jedilniki

Naprej

MLEČNI IZDELKI

Podrobnosti

Številka revizije #1

Ustvaril pred 4 leti uporabnik Bhakti knjige

Posodobil pred 4 leti uporabnik Bhakti knjige

Možnosti

Kopiraj

Mnoge knjige na tej spletni strani lahko v tiskani obliki kupiš ali naročiš TUKAJ.

Nazaj na vrh

Čana (Sir)

Ghi (Prečiščeno maslo)

Dahi (Jogurt)

Radžastan sabdži (Cvetača in krompir v jogurtu)

Luki hari matar sabdži (Bučke in mlad grah)

Masala barbati sabdži (Začinjen stročji fižol)

Damodar sabdži (Krompir in grah v paradižnikovi omaki)

Šak (Začinjena špinača z krompirjem)

Badžaj (Buča z sirom)

Bandgobi alu sabdži (Zelje, krompir in korenje z jogurtom)

Panir tamatar malai (Paradižnik s sirom)

Bagadin alu tarkari (Melancana in krompir v paradižnikovi omaki)

Alu goranga (Pečen krompir)

Upma (Pražen pšenični zdrob z grahom )

Sada čaval (Bel riž)

Palak čaval (Riž s špinačo)

Sabdži čaval (Riž z mešano zelenjavo)

Dahi čaval (Riž z jogurtom)

Gobi čaval (Riž s cvetačo)

Gobi hari matar kičari (Jed iz riža in dala z zelenjavo)

Tamatar dal (Dal s paradižnikom)

Sambar dal (Dal z mešano zelenjavo)

Čapati (Indijske pogačice)

Mathi (Indijski kreker)

Puri (Ocvrti napihnjeni kruhki)

Samosa (Zelenjavni žepki)

Kačori (Polnjene pogače)

Gobi kofta (Ocvrte kroglice iz cvetače)

Palak kofta (Ocvrte kroglice iz sira in špinače)

Kadi omaka (Moka iz čičerke z jogurtom)

Meta tamatar omaka (Paradižnikova omaka)

Palak raita (Solata iz špinače)

Bundi raita (Solata iz čičerkine moke)

Sabdži salad (Solata iz mešane zelenjave)

Kara seb čatni (Zlati čatni iz jabolk)

Alu bokara čatni (Čatni iz sliv s kokosom)

Raskara čatni (Čatni iz jagod)

Šrikhand (Indijski sladoled)

Narijal (Kokosove kroglice)

Ladu (Indijska čokolada)

Simpli (Kroglice iz mleka v prahu)

Sandeš (Indijski desert iz sira)

Višnumurti (Sladke kroglice)

Halva

Narijal halva (Kokosova halva)

Gadžar halva (Halva iz korenja)

Marcipan

Bengali čana pajasa (Bengalski puding z sirom)

Nugat

Lasi (Sadni jogurt)

Nimbu pani (Limonada)

Tandai (Mleko z janežem)

Recepti