Nugat

praženi lešniki 200 gr
rozine 100 gr

Lešnike zmeljemo v električnem mlinčku, čimbolj na drobno. Rozine operemo in zmeljemo (če so suhe, med mletjem dodamo malo vode). Obe zmesi pomešamo in pražimo na srednjem ognju, dokler se ne zgosti. Ohladimo in oblikujemo v kroglice.